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H 0 Le risque de dénutrition et de sarcopénie

BACCOUCHE Karim ; LEGALL Marie-christine

Soins Aides-Soignantes

Juillet-août 2018

pp. 10-12

Alimentation ; Personne âgée ; dénutrition ; Dépistage ; Surveillance

La dénutrition concerne près d’un résident sur deux en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Elle entraîne une augmentation du niveau de dépendance, des risques de comorbidité et de mortalité ainsi qu’une diminution de la qualité de vie. Cet état favorise aussi le développement d’une autre pathologie moins connue, la sarcopénie. (RE)

Niveau d'autorisation : Public

Adresse de consultation : https://www.em-premium.com/article/1225677

Numéro de revue : 83

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