Le risque de dénutrition et de sarcopénie
BACCOUCHE Karim ; LEGALL Marie-christine
Juillet-août 2018
pp. 10-12
Alimentation ; Personne âgée ; dénutrition ; Dépistage ; Surveillance
La dénutrition concerne près d’un résident sur deux en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad). Elle entraîne une augmentation du niveau de dépendance, des risques de comorbidité et de mortalité ainsi qu’une diminution de la qualité de vie. Cet état favorise aussi le développement d’une autre pathologie moins connue, la sarcopénie. (RE)
Niveau d'autorisation : Public
Adresse de consultation : https://www.em-premium.com/article/1225677
Numéro de revue : 83