Plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs.
En unité de soins palliatifs, les soins et les traitements apportés visent à optimiser la qualité de vie et non la quantité de vie. L’alimentation s’ajuste à l’état du patient et s’oriente prioritairement vers une alimentation plaisir.
Niveau d'autorisation : Public
Volume : 70
Numéro de revue : 274