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H 0 Le scorbut, une pathologie qui n'a pas disparu d'Europe.

FRANCES Pierre

Soins Aides-Soignantes

juillet-août 2023

pp. 28-30

Scorbut ; Avitaminose ; Vitamine C

Le scorbut n'est pas une maladie ancestrale. Cette carence peut être retrouvée chez des personnes dont l'alimentation ne comprend pas suffisamment d'apports en vitamine C (fruits et légumes), et pas nécessairement liée à des difficultés financières. Certains signes permettent de repérer ce déséquilibre : ecchymoses, hémorragies et des atteintes des phanères. Une supplémentation est le plus souvent indiquée pour pallier la carence.

Niveau d'autorisation : Public

Volume : 20

Numéro de revue : 113

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