L'allergie est une maladie fréquente qui concerne 20 à 25 % de la population française. Le risque majeur est le choc anaphylatique, l'oedème laryngé et l'asthme aigu grave. Un processus d'éducation thérapeutique permet de limiter ces risques pour le patient.

Niveau d'autorisation : Public

Numéro de revue : 760