A Saint-Brieuc (22), l'Institut de formation pour les aides-soignants a mis en place un projet pédagogique autour de l'alimentation. Articulé en quatre sessions, il permet une sensibilisation des futurs aides-soignants à leur rôle central dans la prise en charge du soin nutritionnel. L'approche de cette initiative est très complète et a une visée pluridisciplinaire.

Niveau d'autorisation : Public

Numéro de revue : 134