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H 0 Slow Food, des nourritures militantes

FUMEY Gilles

Sciences Humaines

07/2021

40-41

Alimentation ; NOURRITURE ; Ecologie ; Environnement ; Qualité

Contre la « malbouffe », ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement. RE

Niveau d'autorisation : Public

Numéro de revue : 338

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