Le travail de nuit est fréquent à l'hôpital. La prise de poids, accompagnée de ses complications métaboliques, en est une conséquence bien connue. L'étude proposée rapporte que les agents exerçant la nuit présentent un poids moyen supérieur de 5 kg comparés à ceux qui travaillent de jour. Ils ont par ailleurs une alimentation cardioprotectrice insuffisante. Les infirmières de santé au travail ont un rôle important à jouer pour repérer cet indicateur d'alerte et construire des actions de prévention primaire.

Niveau d'autorisation : Public

Volume : 71

Numéro de revue : 280