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- n° n°731 - pp.55-56.
Cote : rev14
La population française vieillit : aujourd’hui, les plus de 60 ans représentent 30 % de la population ; en 2020, l’espérance de vie sera de 86,5 ans pour les femmes et 78,4 pour les hommes. Avec le vieillissement, les risques nutritionnels sont liés à des carences qui engendrent des pathologies telles que la malnutrition protéino-énergétique ou l’ostéoporose. L’alimentation du sujet âgé doit donc être diversifiée, suffisante et bien répartie dans la journée.
La population française vieillit : aujourd’hui, les plus de 60 ans représentent 30 % de la population ; en 2020, l’espérance de vie sera de 86,5 ans pour les femmes et 78,4 pour les hommes. Avec le vieillissement, les risques nutritionnels sont liés à des carences qui engendrent des pathologies telles que la malnutrition protéino-énergétique ou l’ostéoporose. L’alimentation du sujet âgé doit donc être diversifiée, suffisante et bien répartie ...
Soins ; Soins infirmiers ; Alimentation ; Nutriment ; Personne âgée
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