Covid-19 et les micronutriments en régulation de la réponse immunitaire
Ferrer, Marie-Hélène ; Bondy Leveque, Laurianne
Octobre 2021
pp. 59-62
Covid-19 ; Nutrition ; Infection ; inflammation ; Oligoéléments ; Vitamine
Notre environnement sociétal façonne nos habitudes alimentaires, notamment notre consommation de fruits et de légumes riches en micronutriments (vitamines et oligoéléments), indispensables à la régulation du système immunitaire
Veiller à un apport équilibré en micronutriments pourrait s’avérer être particulièrement bénéfique pour les patients Covid-19 sévères souffrant d’une dérégulation immunitaire critique. (RE)
Niveau d'autorisation : Public
Numéro de revue : 849