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- n° 83 - pp. 15-16
Le temps du repas se doit toujours d’être avant tout un moment de plaisir. Même dans les situations de refus alimentaire, nous devons penser les adaptations à réaliser, tant du côté de l’alimentation en elle-même que du côté de l’individualisation de la prise en soins. Une relation d’aide et de soin, respectueuse et bienveillante, sera la garantie d’un meilleur appétit. (RE)
Alimentation ; Personne âgée ; Nutrition ; Repas ; Plaisir ; Ethique ; Relation aide
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