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Benavent, Christophe

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Les systèmes de réputation à l'assaut de l'alimentaire. Benavent, Christophe | LES GRANDS DOSSIERS DES SCIENCES HUMAINES 11/2022

Article

- n° 68 - pp. 36-37

La réputation d'un produit devient aussi importante que sa marque ou son label, comme l'illustre exemple du Nutri-Score. (R.E.)

Consommation ; Alimentation ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REPUTATION

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Type

Article [1]

Date de parution

2022 [1]

Date d'indexation

Octobre 2022 [1]

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